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本栏目为钓友们搜罗了各种鱼的各种详细做法,如鲫鱼的做法、鲤鱼的做法、草鱼的做法、青鱼的做法等,涵盖了所有的鱼类。

鱼的这个部位毒性较大,为了自己的安全,钓友请勿食用

鱼的这个部位毒性较大,为了自己的安全,钓友请勿食用

如果要是问钓友,你最不喜欢吃什么,我相信很多人都会说,鱼!因为家里从来不缺鱼,原因很简单,只要有时间就都会去钓鱼,所以冰箱里面都是鱼!正是因为这样,对吃鱼不怎么感兴趣!当然如果有朋友聚会的时候...

钓友菜谱 2021-07-08

入侵鱼种图鉴,都是顶级食材,钓到不吃都不能丢

入侵鱼种图鉴,都是顶级食材,钓到不吃都不能丢

中国入侵物种族最为严重的省份估计大多数朋友都想象不到:盛产吃货的广东居然被各种看起来很美味的入侵物种包围了,连福建人都吃的广东同胞却是拿好多入侵的鱼种毫无办法!今天蓑笠哥来分享一些常的入侵物种...

钓友菜谱 2021-07-01

野鱼未必是好鱼,这种鱼,宁愿丢了也别吃

野鱼未必是好鱼,这种鱼,宁愿丢了也别吃

野生鱼相对来说要比养殖鱼口感好上太多,喜欢钓鱼的人很少会去吃养殖鱼,因为养殖鱼口感差而且肉质也不咋样。从价格上来说,养殖鱼价格远远低于野生鱼。但野生鱼就是“好鱼”吗?不一定,鱼的品质好不好主要...

钓友菜谱 2021-06-30

讨厌鲤鱼的湖北人,却被裸斑征服,到底裸斑好不好吃

讨厌鲤鱼的湖北人,却被裸斑征服,到底裸斑好不好吃

湖北人不爱吃鲤鱼是出了名的,记得2012年我第一次到武汉钓鱼时,在严西湖钓到一条6、7斤重的鲤鱼,本来想和当地钓友显摆一下,结果看到的却是嫌弃的眼神,就连当地菜市场上都看不到鲤鱼的影子。和钓友们聊过...

钓友菜谱 2021-04-05

这鱼没病也没毒,它就长这样味道还挺棒

这鱼没病也没毒,它就长这样味道还挺棒

蓑笠哥至少在钓鱼人社交媒体上面看到数十次钓鱼人拿着镜鲤的照片问:这鱼怎么这么恶心、是不是生病了、到底能不能吃?它其实是本身就是张这样:没有生病、没有毒、也并不恶心,至少比起清道夫来说它长得要标...

钓友菜谱 2021-03-23

春天野钓不怕龟,各种野菜你稳赚

春天野钓不怕龟,各种野菜你稳赚

春天可以说是野菜最多、最为鲜嫩的季节了,如果你住在郊区或者乡村那么一定对野菜不会陌生:小时候嫌弃的各种“杂菜”现在身价可高了!事实上钓鱼人有相当一部分对各种野菜野果情有独钟:钓不到鱼摘点儿野菜...

钓友菜谱 2021-03-23

或许你吃的“糖醋鲤鱼”并不是鲤鱼

或许你吃的“糖醋鲤鱼”并不是鲤鱼

作为土生土长的山东人,不光眷恋家乡的山水,也更贪念鲁菜之首“糖醋鲤鱼”。一时兴起,便勾起了肚中的馋虫。说什么也要再尝一尝家乡的味道,试图找回曾经农家宴席中的,那一抹乡情。可一切有为法,如梦幻泡...

钓友菜谱 2021-02-28

鲤鱼的食补功效,及垂钓它的方式

鲤鱼的食补功效,及垂钓它的方式

?文章前引鲤鱼,市面上最为常见的鱼种,也是钓鱼人比较容易在野外钓获的鱼种。在我所认知里,鲤鱼特别在南方,真的很不受待见,很多时候钓到了拿回家都没人吃,甚至送人也很少有人要。相比北方鲤鱼的餐桌地...

钓友菜谱 2021-02-22

钓了条朝鲜救命鱼,拿回去做菜,发现并没有相传的那么好吃

钓了条朝鲜救命鱼,拿回去做菜,发现并没有相传的那么好吃

有些钓鱼人钓鱼是为了打发时间,而有些钓鱼人钓鱼是为了吃鱼。也许有人会说,钓鱼人不怎么吃鱼!那得看你在哪里,比如说在北方。常见的鱼就是鲤鱼、鲫鱼、草鱼等等,这些鱼没啥吃头!偶尔吃一次还不错,如果...

钓友菜谱 2021-02-22

疯狂的锦鲤:鱼缸内价值百万的名宠,厨房内就值10元

疯狂的锦鲤:鱼缸内价值百万的名宠,厨房内就值10元

提起锦鲤我们并不陌生,是一种颜色各异的鲤鱼,花鸟市场几元一条,没有什么特别,但是你不知道的是,有些锦鲤有可能价值百万,甚至价值千万。有条锦鲤名字叫娄兰,不光名字好听,外观也很漂亮,它是比较经典...

钓友菜谱 2021-02-21

鱼肚子里的黑膜是什么?能不能吃

鱼肚子里的黑膜是什么?能不能吃

不管是钓鱼,还是菜市场购买,很多鱼类肚子内都有一层“黑膜”,比如:常见的草鱼、鲢鳙、青鱼、鲫鱼等,那么这层黑膜是什么?有没有毒?能不能吃?随着春节的到来,都在准备年货,而鱼类是必需品,除了它的...

钓友菜谱 2021-02-21

曾经舍不得吃的鱼类,如今早已进入千家万户

曾经舍不得吃的鱼类,如今早已进入千家万户

昨天带着家人去吃饭,还没到饭店,儿子就吵着说“要吃水煮鱼,不要骨头,只要鱼肉,鱼要大条的”。估计很多吃货一听就明白,黑鱼作为一种食材,肉多刺少并且可以剔除鱼刺,做成水煮鱼吃起来鲜嫩可口,麻辣鲜...

钓友菜谱 2021-02-01

钓鱼人心中淡水鱼之王评选,你钓过哪种鱼最好吃

钓鱼人心中淡水鱼之王评选,你钓过哪种鱼最好吃

据不完全统计,至少有八成的钓友是比较喜欢吃鱼且有一手引以为傲的做鱼手艺,至少蓑笠哥身边的钓友就是如此。野钓的魅力最重要的可能就是:你永远不知道下一条是什么鱼,所以爱野钓的人快不快乐我不知道,但...

钓友菜谱 2021-01-03

钓鱼中的这些事,想想都可笑

钓鱼中的这些事,想想都可笑

天天聊如何钓到鱼,如何搭配饵料,如何改变才能钓到鱼。我相信大家被这些内容,搞得五迷三道的。自己从开始学习这些之后,似乎就不会钓鱼了!其实,钓鱼方法有很多,也有不同的答案。不同的人的说法就不同,...

钓友菜谱 2020-10-27

外观丑陋,没有天敌,味道奇差!但这是它成功之路

外观丑陋,没有天敌,味道奇差!但这是它成功之路

鱼类是一种高蛋白食材,富含人体生长发育所需要的营养物质肉质鲜美,并且易于吸收和消化,所以受到很多人的喜爱。有一种鱼类,虽然能够食用,但味道非常差,几乎无人食用,并且它还是一种入侵鱼类!它的名字...

钓友菜谱 2020-10-26

钓到这些病鱼要小心,能放则放最好别贪吃

钓到这些病鱼要小心,能放则放最好别贪吃

自然水域作钓有很多优点,除了风景好、人放松之外,还有很重要一点是你永远不知道下一竿会中什么鱼,这恐怕也是许多钓友一直钟情于野钓的主要原因吧。话说回来,野钓虽好但也有需要注意的地方,比如很多人总...

钓友菜谱 2020-10-26

白条是饭桌上的明星,酥脆可口,很多钓鱼人靠它赚钱

白条是饭桌上的明星,酥脆可口,很多钓鱼人靠它赚钱

和很多名贵鱼种相比,有一种常见的小鱼更受大家的欢迎——白条鱼。南方把白条称为餐条,白条也分很多种类,但大体都比较类似,很多钓鱼人认为钓白条是件非常没意思的事情。不过从大众的角度来看,白条反而更...

钓友菜谱 2020-08-16

钓鱼人有福了,多种美味入侵物种来袭,钓友遇到概率高

钓鱼人有福了,多种美味入侵物种来袭,钓友遇到概率高

中国是世界上被外来物种入侵最为严重的几个国家之一,有些大家耳熟能详的动植物以为是本土物种,但其实是入侵物种。例如:白玉大蜗牛、福寿螺、罗非鱼、蟾胡子鲶……,据不完全统计已经有数百种只多!说真的...

钓友菜谱 2020-08-14

罗非是啃食,还会谦让食物?作为吃货和钓鱼人的我有话说

罗非是啃食,还会谦让食物?作为吃货和钓鱼人的我有话说

很多人认为罗非鱼不好吃,可能人的口味不同吧,我觉得还不错,甚至很喜欢吃。不过对于钓罗非来说,我多数是在黑坑里体验一下罗非的冲击力,野钓只是在贵州的红水河钓过。当地朋友接待的我,垂钓过程中自然要...

钓友菜谱 2020-08-10

不管你多么爱吃鱼,这种鱼也不要吃

不管你多么爱吃鱼,这种鱼也不要吃

提起鱼类我们都很熟悉,每个人都能认识很多种鱼类,并且吃过的鱼类种类也很多。但是有一种鱼类,外观丑陋,肉质极差,味道很怪,不管你多爱吃鱼也不要吃,他就是“清道夫”。清道夫不是我国的本土鱼类,而是...

钓友菜谱 2020-07-26

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